Acerca de El Servicio de Nutrición y Dietética del Hospital de Especialidades “Eugenio Espejo” es el organismo técnico administrativo responsable de la producción alimenticia. Se encarga de elaborar y proporcionar una alimentación saludable y balanceada acorde a las recomendaciones y requerimientos nutricionales y las condiciones fisiológicas y fisiopatológicas de usuarios internos y externos respectivamente, utilizando […]